Die Käseweb-App ist ein Produkt der Bücker Fachverlag GmbH & Co. KG in Bad Breisig (www.moproweb.de). Zum Verlagsportfolio gehören neben dem Onlineportal kaeseweb.de führende Fachzeitschriften rund um den Absatz von Milch und Molkereiprodukten. Kaeseweb.de wird von der Redaktion des Printmagazins "KÄSE-THEKE" verantwortlich betreut.
Die kostenlose Käseweb-App bietet aktuell Zugriff auf über 700 Käsesorten (Stand März 2012). Zu jedem Käse gibt es eine Kurzbeschreibung mit Foto sowie Angaben über die zugehörige Käsegruppe, den Geschmack, die Sorte, den Fettgehalt (Fett i.Tr. oder absolut), den Eiweißgehalt (in 100 g), den Energiegehalt (in 100 g in kj und kcal), zur Genießbarkeit der Rinde und natürlich zur Herkunft (Land bzw. Region) und zum Hersteller.
Bio-Käse, laktosefreie Käsesorten, ohne Gentechnik hergestellter Käse, glutenfreier Käse oder Käse nach verwendeter Labsorte (mikrobiell oder tierisch) können per Fingerzeig über die Käseweb-App gezielt ausgewählt und aufgerufen werden.
Zu allen im Kaeseweb-Portal vertretenen Anbietern gibt es über das jeweilige Hersteller- und/oder Marken-Logo eine Direktverlinkung zu deren Websites.
Darüber hinaus steht allen App-Nutzern eine einzigartige mobile Einkaufsberatung zur Verfügung. So können Käse-Neuheiten aktuell zum Start im Lebensmittelhandel mit Kurzbeschreibung und Produktfoto abgerufen werden.
Aber auch zu Hause ist die Käseweb-App immer eine gute Wahl. Denn die zahlreichen Käseweb-Rezepte sind mit Bild und allen Schritten der Zubereitung direkt auf dem iPhone oder iPad verfügbar.
Zur Nutzung der aktuellen Käseweb-App ist eine Internetverbindung erforderlich.
(rh)